Kültür ve tarih turizminin gözdesi olan Edirne’nin sahip olduğu doğal güzellikler hafta sonlarında doğa tutkunlarının vazgeçilmez mekânları haline geldi. Bu mekânların başında 2005 yılında Bakanlar Kurulu Kararıyla Türkiye’nin 36. Milli Parkı olarak ilan edilen Gala Gölü Milli Parkı geliyor. İstanbul’a yakınlığı ve ulaşım kolaylığı ile ziyaretçisi her geçen yıl artan Milli Parkın büyüklüğü yaklaşık 6.000 hektarı buluyor. Pamuklu, Küçük Gala ve Büyük Gala Gölleri ile Hisar Dağı eteklerindeki ormanlık alandan oluşan Milli Park bölgesi Enez ve İpsala İlçesi sınırları içerisinde bulunuyor. Türkiye’nin en önemli sulak alanlarından kabul edilen Milli Parkta 46’sı yerli, 117’si göçmen 163 kuş türü gözlemlenebiliyor. Türkiye’nin ikinci büyük kuş cenneti olarak nitelendirilen alanda ziyaretçiler doğa sporları kurallarına uygun olarak doğal hayatı bozmadan, yürüyüş, bisiklet kullanma, manzara seyretmek, doğa fotoğrafçılığı, kuş gözlemciliği, piknik vb. aktiviteler gerçekleştirebiliyor.