Edirne İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

“Geleneksel Trakya Ev Yemekleri Yarışması” 04.07.2019 Perşembe günü saat 14:00’de Meriç Nehri Kenarı Lalezar Tesislerinde düzenlenecektir.

Trakya yöresine özgü lezzetleri ortaya çıkarmak ve yöresel yemek kültürümüzü gelecek kuşaklara aktarmak amacıyla düzenlenecek olan “Geleneksel Trakya Ev Yemekleri Yarışması” 658. Tarihi Kırkpınar Yağlı Güreşleri ve Kültür Etkinlikleri Haftası içerisinde 04.07.2019 Perşembe günü saat 14:00’de Meriç Nehri Kenarı Lalezar Tesislerinde  yapılacaktır. 
Etliler, Tatlılar ve Hamur işleri dallarında düzenlenecek yarışmaya katılım koşulları yarışma şartnamesinde belirtilmiştir. Yemek yarışması için katılımcıların hazırladıkları yemekleri saat:13.30 kadar tarifleri ile birlikte değerlendirme jürisine teslim etmeleri gerekmektedir.
   
Her Yemek kategorisinde dereceye giren ilk üç katılımcıya çeyrek altın ve kepçe plaketi ödül olarak verilecektir. Ayrıca her katılımcıya yağdan oluşan gıda paketi verilecektir. 

Kamuoyunun bilgisine sunulur.
Katılım Şartnamesi.doc
Untitled-1.jpg